Recepte pavisam vienkaŗša. Noķer vimbas, filē un vairākas reizes samaļ ar ķiploku. Pievieno sāli, cukuru, piparus un olīveļļu pēc garšas. Samaisa un pilda traukos.
Novieto ledusskapī vai saldētavā.
No rīta griež šķēlītēs un liek uz sviestmaizes un ēd kopā ar vārītu olu, tomātu un majonēzi.
Līdzīgi sāla zandarta un arī lielu asaru 400 g+ fileju, kuru gaļu filējot jau iepriekš sagriež krusteniski mazos rombiņos, lai traukā būtu sīki sagriezta gaļa bez ādas.
Ja Panoptix neaizliegs, lielās zivis Latvijā būs vēsture. “Ķeram lielo!” #15 epizode
Klausies arī Spotify
Barība ar desas garšu? Veikala Ēsma piedāvājums
