Šī recepte nāk no uztura speciālistes Ilze Luteres krājuma.
Sastāvdaļas divām porcijām
300 g laša filejas
koriandra saišķītis
2 tējkarotes zivju mērces
1–2 tējkarotes laima sulas (var izmantot arī citrona sulu)
1 ēdamkarote saldās čili mērces
neliels sīpols
60 g melno rīsu
Pagatavošana
1. Uzkarsē krāsni līdz 180 °C (parastā režīmā vai ar ventilatoru).
2. Filejas ierīvē ar koriandru, zivju mērci, laima sulu, čili mērci, sāli un cukuru.
3. Katru fileju ietin cepampapīrā.
4. Liec krāsnī un cep 15 min.
5. Kamēr cepas zivs, novāri rīsus sālsūdenī. Zivi pasniedz ar rīsiem, dekorē ar sasmalcinātu pētersīli un citrona šķēlīti.
Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.
