Reņģes ir vienas no vērtīgākajām zivīm mūsu platuma grādos. Tās satur A, D un B grupas vitamīnus un ir lielisks Omega-3 taukskābju, selēna un olbaltumvielu produkts. Vairāk vērtīgo minerālvielu iespējams uzņemt, ēdot reņģes ar visām asakām.
Pamācība reņģu tīrīšanā
Vispirms reņģes noskalo aukstā ūdenī. Virzienā no muguras nogriež reņģei galvu, atgriež vēderu virzienā uz asti un izņem visu, kas vēderā. Dažiem pagatavošanas veidiem, piemēram, cepšanai, var atstāt ikrus un pieņus, ja tie garšo. Visu rakstu lasi medijā LASI.lv
Motorlaiva dāvanā! Kad līdakas piečakarē Rīgas svētkos. Atskats uz Garmin Predator Cup 2026
Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.
