Kā raksta BNN.lv, siltās sezonas nedēļas nogales Latvijā bieži vien ved cilvēkus dabā, un makšķere rokās padara šo atpūtu par īstu piedzīvojumu. Makšķerēšana pie mums nav tikai hobijs vai sporta veids — tā ir arī ģimenes tradīcija, kas apvieno mieru, pacietību, kopā būšanu un nelielu azartu. Noķertā zivs savukārt nav tikai trofeja: tā kļūst par garšīgu maltīti pie ugunskura vai svaigu zivju zupu, kas īpaši piestāv lauku noskaņām. Latvijas daba piedāvā ne tikai spoguļojošus ezerus un nesteidzīgas upes, bet arī jūras piekrasti ar savdabīgu šarmu. BNN.lv apkopo ieteikumus par skaistākajām makšķerēšanas vietām, ķeramām zivīm, vienkāršām receptēm un praktiskiem padomiem, kā to visu darīt likumīgi un dabai draudzīgi.
Makšķerēšanas vietas – no Usmas līdz Engurei
Par vienu no iecienītākajiem galamērķiem tiek minēts Usmas ezers Ventspils novadā, kas ir viens no lielākajiem Latvijā. Apmeklētājus piesaista tā mierīgā vide un iespēja nomāt laivu, noķert līdaku, zandartu. Savukārt Lielupes krasti pie Mežotnes un Bauskas ir īpaši piemēroti ģimenēm ar bērniem, jo te viegli piekļūt upei un cerēt uz karpām, asariem un plaudžiem.
Lubāna ezers, kas ir lielākais mūsu valstī, piedāvā klusāku makšķerēšanas pieredzi, turklāt apkārtējā vide piemērota arī putnu vērošanai. Daugavas posmi pie Pļaviņām un Kokneses savukārt vilina ar iespēju noķert samu, zandartu vai vimbu, bet Engures ezers un jūras piekraste īpaši patiks iesācējiem un ģimenēm — tur viegli makšķerēt no krasta, bet pieejama arī laivu noma.
Ko ķer un kā to gatavo
Latvijas ūdeņi ir bagāti ar zivīm. Asaris ir īpaši populārs, jo viegli ķeras un labi garšo cepts vai kaltēts. Dažāda veida mazās zivtiņas ideāli piemērota grilēšanai vai cepšanai folijā. Zivju zupai visbiežāk izmanto raudas un plaudžus, bet makšķernieku azarta pilnais izaicinājums ir līdaka, kas cepta ir īpaši sulīga. Delikateses cienītāji savukārt novērtēs zandarta fileju vai no tās gatavotas kotletes.
NOT google-places-scripts.desktop-all-raksts1
Vienkāršas receptes dabā
Zivju zupa uz ugunskura top vienkārši: katlā ar kartupeļiem, burkānu un sīpolu pievieno zivi gabalos un vāra 15–20 minūtes. Beigās klāt nāk garšvielas un dilles, radot īstu dabas baudījumu. Savukārt asaris vai kāda cita mazā zivtiņa, ietinot folijā ar sāli, pipariem, citronpipariem un zaļumiem, pēc 20 minūtēm uz oglēm pārvēršas par aromātisku un zeltainu maltīti.
Lai baudītu šo nodarbi, svarīgi ievērot noteikumus. Makšķerēšanas karte Latvijā ir obligāta visiem no 16 līdz 65 gadu vecumam, un to ērti iegādāties vietnē manacope.lv vai mobilajā lietotnē. Atsevišķās ūdenstilpnēs nepieciešamas īpašas licences, bet lomiem noteikti limiti. Un pats galvenais — pie dabas nedrīkst atstāt atkritumus. Makšķerēšana Latvijā nozīmē ne tikai lomu, bet arī iespēju pabūt kopā ar tuvajiem, izbaudīt mieru, iemācīt bērniem pacietību un pie reizes nogaršot paša noķerto zivi. Atliek vien izvēlēties piemērotu vietu, sagatavot pavisam vienkāršu recepti un ļauties dabas bagātībām.
Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.
